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Jahresbericht für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit ein Alarmsignal

München - pm (06.07.2023) Rosi Steinberger, Vorsitzende des Umweltausschusses im Bayerischen Landtag, erklärt zum Jahresbericht 21/22 des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL): „Dieser Bericht ist ein Alarmsignal. Ganz deutlich zeigt sich, dass der Bereich Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr durch Kontrollen beherrschbar ist. Der Markt wird seit Jahren regelrecht geflutet.

Die Söder-Regierung darf hier nicht länger einfach zuschauen. Sie muss die Bevölkerung besser über falsche Gesundheitsversprechen durch Nahrungsergänzungsmittel aufklären.

Und auch bei der Belastung von Lebensmitteln und Trinkwasser mit gesundheits- und umweltschädlichen Fluor-Verbindungen, sogenannten PFAS, ist die schwarz-orange Vogel-Strauß-Taktik genau der falsche Weg. Hier muss mehr untersucht werden, Risikogruppen gehören in den Fokus, ein Monitoring des Trinkwassers in PFAS-verunreinigten Gebieten, aber auch der oft hoch belasteten Fische und Wildschweine ist dringend erforderlich. Und dafür braucht es endlich mehr Personal! Wir alle profitieren davon, wenn wir wissen, was wir konsumieren und was tagtäglich in unsere Umwelt eingebracht wird.“

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